-
Chưa có sản phẩm mua
Ăn một quả bơ mỗi ngày có thể giúp cải thiện giấc ngủ, hỗ trợ các chỉ số cholesterol. Đây là kết quả từ một nghiên cứu kéo dài 6 tháng, thực hiện trên gần 1.000 người trưởng thành tại Mỹ.
Những người tham gia được chia thành 2 nhóm, một nhóm ăn một quả bơ mỗi ngày, nhóm còn lại ăn tối đa 2 quả mỗi tháng. Cả 2 nhóm không thay đổi các thói quen ăn uống khác.
Kết quả cho thấy nhóm ăn bơ hằng ngày không cải thiện tổng điểm sức khỏe tim mạch theo thang đo Life's Essential 8 của Hiệp hội Tim mạch Mỹ, nhưng lại ghi nhận sự cải thiện về chất lượng chế độ ăn, giấc ngủ và các chỉ số cholesterol.
Theo ông John Saito, chuyên gia tại Học viện Y học giấc ngủ Mỹ, bơ không phải là thực phẩm giúp ngủ ngay lập tức nhưng chứa nhiều dưỡng chất hỗ trợ giấc ngủ như magie, kali và chất béo lành mạnh.
Việc ăn các bữa đều đặn, cân bằng với chất béo tốt, tinh bột phức hợp và protein sẽ giúp cơ thể duy trì nhịp sinh học ổn định, từ đó cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Bơ được xem là nguồn cung cấp dồi dào chất béo không bão hòa đơn, loại chất béo có lợi cho tim mạch.
Theo các nghiên cứu, việc thay thế chất béo bão hòa như bơ động vật hoặc phô mai bằng chất béo không bão hòa đơn từ bơ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Một quả bơ trung bình cung cấp khoảng 10 g chất xơ, góp phần giảm cholesterol. Chất xơ hòa tan trong bơ khi vào cơ thể sẽ tạo thành lớp gel liên kết với axit mật và cholesterol xấu trong ruột non, hỗ trợ loại bỏ chúng ra khỏi cơ thể. Nội dung tiếp theo của bài viết này sẽ có trên trang sức khỏe ngày 21.8.
Trích nguồn: thanhnien.vn
Liên kết website |
Cơ quan chủ quản SỞ NÔNG NGHIỆP VÀ MÔI TRƯỜNG LÂM ĐỒNG
Đơn vị quản lý và vận hành: CHI CỤC CHẤT LƯỢNG, CHẾ BIẾN VÀ PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG
Địa chỉ: Tầng 4, Trung tâm hành chính tỉnh Lâm Đồng, 36 Trần Phú, Phường Xuân Hương - Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng
Email: ccqlcllamdong@gmail.com
Điện thoại: 02633 811953 Fax: 02633 549095 Hotline: 0916676867
@Ghi rõ nguồn nongsandalatlamdong.vn khi sử dụng thông tin từ Trang thông tin điện tử này.